Programação para 2022

Marca da EnoBahia

A EnoBahia – Enófilos da Bahia – uma confraria endereçada aos apreciadores de vinhos, tem o prazer de abrir as inscrições para os Confrades interessados em participar das degustações em 2022, conforme calendário de eventos abaixo.

Retomaremos o Curso Básico de Vinho, dirigido aos apreciadores de vinhos no segundo semestre. É um curso para iniciantes, porém com conteúdo denso e ministrado por instrutores experientes (diretores da EnoBahia), oportunidade em que você pode aprender sobre: Noções de Degustação, Viticultura, Vinificação, Serviço de Vinho e Harmonização. Em cada uma das 5 aulas de 2 horas de duração, teremos a degustação de 4 rótulos de vinhos e, na última aula, teremos também a degustação de queijos diversos de modo a aferir a harmonização queijo x vinho.

Ao se associar, você terá acesso preferencial e desconto (25 a 30%) nas degustações e jantares em que que queira participar. A taxa anual de matrícula é necessária para arcar com os custos fixos da EnoBahia: despesas de contabilidade, hospedagem do site, compra de materiais (reposição de taças, por exemplo) e, principalmente, utilizar esse recurso na compra dos vinhos dos jantares harmonizados.

Para mais informações, por favor entre em contato conosco através do e-mail contato.enobahia@gmail.com.

Abaixo encontra-se a programação de 2022, com as degustações sempre às 19:30h no Hotel Vila Galé, Ondina.

1. Onde Está o Champanhe?, por Marcelo Carvalho,, em 05/04, terça-feira.

2. Técnicas Ancestrais na Modernidade, por Clemente Tanajura, em 02/05, segunda-feira.

3. Primitivo x Zinfandel, por Valéria Braga e Luis Coutinho, em 06/06, segunda-feira.

4. Douro Boys, por Waldemar Lott, em 05/07, terça-feira.

5. ,Desafio dos Tintos Nacionais, por Mila Menezes, em 01/08, segunda-feira.

6. Expressões da Casta Tempranillo, por Eduardo Oliva, em 13/09, terça-feira.

7. Crus do Rhône, por Enéas Almeida, em 04/10, terça-feira.

8. Itália Central, por Luis Coutinho, em 07/11, segunda-feira.

JANTAR DE CONFRATERNIZAÇÃO no dia 06 de dezembro, terça-feira.

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