O Curso Básico de Degustação e Conhecimento de Vinhos foi oferecido pela EnoBahia novamente em 2022 com grande sucesso. O curso foi ministrado no dia 26 de novembro de 2022, sábado, no Hotel Vila Galé, com duração de 7 h. Esse foi um novo formato, diferente do realizado em anos anteriores, visando atender demandas por um curso concentrado que consumisse menos deslocamentos. Um total de 21 alunos fizeram o curso conduzido por nossos experientes diretores e certificado pela EnoBahia. Foram abordados diversos tópicos, dando um belo panorama para os iniciantes no mundo do vinho. O conteúdo ofereceu informações sobre a história do vinho, técnicas para degustação, vitinicultura, principais regiões vinícolas no mundo, técnicas de vinificação, serviço do vinho e harmonização.
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