Crus do Rhône

No dia 4 de outubro de 2022, nosso confrade Enéas Almeida apresentou a palestra intitulada “Crus do Rhône” seguida por uma degustação composta por 1 banco e 4 tintos, essa última às cegas. Enéas já viajou por diversas regiões vinícolas do velho e do novo mundo e nos brindou com uma palestra com conteúdo técnico e de experiência pessoal de suas visitas, incluindo participação em feira de vinhos no Rhône. Ele apresentou diversas informações sobre o Rhône, desde a sua formação geológica até os vários terroirs, separando as sub-regiões vinícolas da parte norte e da parte sul. Apresentou as principais uvas da vitivinicultura da região, com ênfase às 13 principais, dentre elas a Syrah, Cinsault, Raussane, Grenache Noir e Viognier. Foram degustados os seguintes vinhos, sendo o primeiro um branco:

• Amostra #1: Condrieu Combé Malleval 2018
• Amostra #2: Maison Les Alexandrins Cornas 2018
• Amostra #3: Hermitage Monier de la Sizeranne 2017
• Amostra #4: Guigal Chateauneuf du Pape 2017
• Amostra #5: Cote Rôtie Les Grands Places 2005

Amostra #1: Condrieu Combé Malleval 2018

Região:	Condrieu
Produtor:	Stephane Ogier
Fornecedor:	Clarets
Teor alcoólico:	13,5 %
Uvas:	Viognier
Preço:	R$ 643,24

Avaliador: Waldemar Lott

Características:

Amarelo palha forte ou dourado claro, límpido. No nariz, notas florais, com toque mineral, frutas brancas, nectarina, pêssego, damasco, mel, cedro, baunilha. Na boca, é seco, sem amargor, equilibrado, ótima acidez e bom corpo. Vinho extremamente complexo e untuoso, cremoso e muito longo com sensação láctea. Harmoniza com peixes de sabor forte, vieira, lagosta, camarão. Para muitos confrades, foi o vinho da noite.

Amostra #2: Maison Les Alexandrins Cornas 2018

Região:	Cornas
Produtor:	Maison Les Alexandrins
Fornecedor:	Mistral
Teor alcoólico:	14,5%
Uvas:	Syrah
Preço:	R$ 596,46

Avaliador: Maurício Góes

Características:

Rubi intenso, brilhante, quase negro, sem halo. No nariz, aromas de frutas vermelhas, floral (violeta), especiarias doces e picantes, alcaçuz, baunilha, pimenta. Na boca é seco, com leve amargor, ótima acidez, com pequena sobra de álcool, muito encorpadp, ótima acidez, taninos finos e delicados, longo. Harmoniza com ensopados leves, carnes sem muita gordura.

Amostra #3: Hermitage Monier de la Sizeranne 2017

Região:	Hermitage
Produtor:	M. Chapoutier
Fornecedor:	Vai de Vinho
Teor alcoólico:	14 %
Uvas:	Syrah
Preço:	R$ 1.050,00

Avaliador: Marcelo Monteiro

Características:

Cor rubi intenso, com halo aquoso. No nariz, bastante fruta, com toques de defumado, couro, fármaco, café, tostado. Na boca é seco, com acidez média, sem sobra de álcool, taninos macios, final longo mas um pouco mais curto que anterior.

Amostra #4: Guigal Chateauneuf du Pape 2017

Região:	Chateauneuf du Pape
Produtor:	E. Guigal
Fornecedor:	Almacen Pepe
Teor alcoólico:	15 %
Uvas:	70% Grenache Velho, 15% Mourvèdre, 10% Syrah, 5% outras
Preço:	R$ 508,23

Avaliador: Clemente Tanajura

Características:

Cor rubi claro menos intenso que os anteriores, sem tom atijolado, translúcido. No nariz, inicialmente havia presença de fármaco, depois predominou frutas frescas vermelhas, como morango e amora, e ainda notas de outras frutas como sapoti. Seco, taninos sedosos e finos, sem sobra de álcool, sem amargor, excelente acidez, com corpo médio. Vinho muito equilibrado e fácil, com final longo de frutas vermelhas. Harmoniza com carnes leves sem muita gordura, como carnes de aves, arroz de pato, codorna recheada.

Amostra #5: Cote Rôtie Les Grands Places 2005

Região:	Côte Rôtie
Produtor:	Jean-Michel Gerin
Fornecedor:	Mr. Wine
Teor alcoólico:	12,9 %
Uvas:	Syrah
Preço:	R$ 800,00

Avaliador: Renato Lyra

Características:

Rubi com média intensidade e acastanhado com halo bem definido. No nariz,  fruta negra madura, baunilha, fruta em compota, trufa, tabaco, caixa de charuto. Presença de aromas terciários, ervas, chá, terroso. Na boca é seco, com corpo médio, taninos macios e educados, acidez média, sem amargor, persistência média. Harmoniza com filet ao molho de trufas.

Classificação dos vinhos tintos degustados:

1º	2º	3º	4º	5º	6º	7º
#3	#2	#5	#4