No dia 7 de novembro de 2022, nosso confrade Luiz Coutinho nos brindou com uma palestra sobre vinhos italianos da “Itália Central”, que contém as famosas regiões da Toscana e Abruzzo. Luis é especialista em vinhos italianos e descreveu um pouco da história da vitivinicultura da região, de suas principais uvas e terroirs. Foram degustados às cegas os seguintes vinhos:
- Amostra #1: Badia A Passignano Chianti Classico Gran Selezione 2018
- Amostra #2: Casanova di Neri Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2016
- Amostra #3: Bibi Graetz Testamatta 2018
- Amostra #4: Rubesco Vigna Monticchio Torgiano Rosso 2011
- Amostra #5: Collefrizio Semis Montepulciano D’Abruzzo 2012
Amostra #1: Badia A Passignano Chianti Classico Gran Selezione 2018
| Região: | Chianti |
|---|---|
| Produtor: | Marchesi Antinori |
| Fornecedor: | VinhoBr |
| Teor alcoólico: | 15,0 % |
| Uvas: | Sangiovese |
| Preço: | R$ 455,00 |
Avaliador:
Características:
Cor rubi médio. Aromas complexos e intensos de frutas vermelhas maduras, como cerejas negras, mirtilo, balsâmico, ervas aromáticas, chocolate café e baunilha. Na boca é rico e suculento com frescor e mineralidade. Final longo.
Amostra #2: Casanova di Neri Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2016
| Região: | Montalcino |
|---|---|
| Produtor: | Casanova di Neri |
| Fornecedor: | Clarets |
| Teor alcoólico: | 14,5% |
| Uvas: | Sangiovese |
| Preço: | R$ 1.043,44 |
Avaliador:
Características:
Cor rubi intenso. Aromas muito intensos de frutas vermelhas destacando cereja e notas balsâmicas. Na boca é rico, profundo, encorpado, com acidez viva da fruta pura mesclada com taninos vibrantes e final muito longo.
Amostra #3: Bibi Graetz Testamatta 2018
| Região: | Toscana |
|---|---|
| Produtor: | Bibi Graetz |
| Fornecedor: | VinhoBr |
| Teor alcoólico: | 13,5 % |
| Uvas: | Sangiovese |
| Preço: | R$ 899,90 |
Avaliador:
Características:
Cor rubi intenso. Aromas de amora, mirtilo e outras frutas silvestres maduras, com notas terrosas e leve mineralidade. Na boca é encorpado, intenso, com taninos marcantes e sedosos que levam a um final longo e persistente.
Amostra #4: Rubesco Vigna Monticchio Torgiano Rosso 2011
| Região: | Torgiano |
|---|---|
| Produtor: | Giorgio Lungarotti |
| Fornecedor: | Almacen Pepe |
| Teor alcoólico: | 14,5 % |
| Uvas: | Sangiovese e Colorino |
| Preço: | R$ 579,96 |
Avaliador:
Características:
Cor rubi intenso. Aromas intensos de cereja, frutas vermelhas, alcaçuz e notas minerais em segundo plano. Potente e concentrado com taninos macios e aveludados e final longo e persistente.
Amostra #5: Collefrizio Semis Montepulciano D’Abruzzo 2012
| Região: | Abruzzo |
|---|---|
| Produtor: | Collefrisio |
| Fornecedor: | Winelands |
| Teor alcoólico: | 14,5% |
| Uvas: | Montepulciano |
| Preço: | R$ 250,00 |
Avaliador:
Características:
Cor rubi intenso. Aromas de frutas negras, amora, romã, cereja ao marrasquino, trufas negras e notas de especiarias, pimenta preta e cravo. Na boa é macio, sedoso, com grande estrutura e longa persistência.
Classificação dos vinhos tintos degustados:
| 1º | 2º | 3º | 4º | 5º | 6º | 7º |
|---|---|---|---|---|---|---|
| #5 | #4 | # | # | #3 |
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