No dia 5 de julho de 2022 foi realizada a degustação “Douro Boys” na EnoBahia. O confrade Waldemar Lott apresentou vinhos do Douro Superior elaborados e/ou produzidos por expoentes do mundo do vinho de Portugal, em parte responsáveis pelo grande avanço na qualidade dos vinhos tranquilos do Douro a partir da década de 1990. Esses expoentes produtores e amigos, João Ribeiro (Quinta do Vallado), Francisco Olazábal (Quinta do Vale Meão), Tomas Roquette (Quinta do Crasto), Cristiano van Zeller (Van Zellers & Co., Quinta do Vale D. Maria) e Dirk van der Niepoort (Niepoort), se auto-denominaram a partir de 2003 de Douro Boys. Eles visam o permanente aprimoramento e promoção dos vinhos do Douro. Os vinhos degustados no dia 5 de julho foram:
- Amostra #1: Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2018
- Amostra #2: Quinta do Vallado Reserva Field Blend 2017
- Amostra #3: Quinta do Vale Meão 2017
- Amostra #4: Quinta Vale D. Maria VVV Valeys 2016
- Amostra #5: Niepoort Batuta 2013
Amostra #1: Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2018
| Região: | Douro |
|---|---|
| Produtor: | Quinta do Crasto |
| Fornecedor: | VinhoBR |
| Teor alcoólico: | 14,5% |
| Uvas: | De 25 a 30 castas |
| Preço: | R$ 332,91 |
Avaliador: Rodrigo Gomes
Características:
Rubi intenso, com aromas de frutas vermelhas maduras, herbáceo, cacau, notas de balsâmico. Seco, álcool bem integrado, acidez equilibrada, corpo alto, persistência média/alta. Harmonização com ensopado de cabrito e arroz de pato.
Amostra #2: Quinta do Vallado Reserva Field Blend 2017
| Região: | Douro |
|---|---|
| Produtor: | Quinta do Vallado |
| Fornecedor: | Almacen Pepe |
| Teor alcoólico: | 14,5% |
| Uvas: | Vinhas Velhas – Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca e Tinta Barroca |
| Preço: | R$ 373,13 |
Avaliador: Valéria Braga
Características:
Rubi intenso bem profundo, com aromas de frutas vermelhas e negras, nota de herbáceo que se dissipou com o tempo, madeira, café, especiarias. Na boca é seco, com álcool bem integrado, algum amargor, encorpado, taninos macios, persistente.
Amostra #3: Quinta do Vale Meão 2017
| Região: | Douro |
|---|---|
| Produtor: | Quinta do Vale Meão |
| Fornecedor: | Mistral |
| Teor alcoólico: | 14 % |
| Uvas: | 55% Touriga Nacional, 40% Touriga Franca, 3% Tinta Barroca e 2% Tinta Roriz |
| Preço: | R$ 1.336,80 |
Avaliador: Marcelo Freitas
Características:
Rubi intenso, sem evolução. No nariz, frutas pretas, anis, tostado, chocolate, caramelo. Na boca é seco, boa acidez, álcool integrado, tânico, bom corpo. Talvez, o mais equilibrado até agora. Harmonização com carne de vitela ou codorna estufada.
Amostra #4: Quinta Vale D. Maria VVV Valeys 2016
| Região: | Douro |
|---|---|
| Produtor: | Quinta Vale D. Maria |
| Fornecedor: | VinhoBR |
| Teor alcoólico: | 13,5% |
| Uvas: | Vinhas Velhas |
| Preço: | R$ 370,00 |
Avaliador: Mila Menezes
Características:
Como nos três primeiros, rubi intenso. O que menos apresenta fruta no nariz. Aromas de ervas, chocolate. O mais elegante na boca. Seco, álcool alto mas bem integrado, taninos sedosos, corpo médio alto, persistente. Apresenta fruta e madeira na boca Harmonização, não precisa.
Amostra #5: Niepoort Batuta 2013
| Região: | Douro |
|---|---|
| Produtor: | Niepoort |
| Fornecedor: | Grand Cru |
| Teor alcoólico: | 13 % |
| Uvas: | Touriga Franca, Tinta Roriz, Rufete, Malvazia Preta e outras |
| Preço: | R$ 962,10 |
Avaliador: Marcelo Monteiro
Características:
Rubi intenso com leve acastanhado. Aromas de frutas vermelhas e negras, notas de especiarias, sálvia, alecrim. Na boca tem acidez média mais, taninos intensos mas educados, corpo alto. Harmoniza com pernil de cordeiro assado e queijo maturado
Classificação dos vinhos tintos degustados:
| 1º | 2º | 3º | 4º | 5º | 6º | 7º |
|---|---|---|---|---|---|---|
| #1 | #3 | #4 | #5 | #2 |
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