Brunello, uma DOCG sem contestação

No dia 6 de novembro de 2023, o confrade Enéas Almeida apresentou palestra sobre os Brunellos de Montalcino, encerrando as degustações de 2023. Os vinhos escolhidos, apesar de serem elaborados com as mesma regras e legislação, cobriram 5 subregiões ao redor de Montalcino com diferentes solos e insolação. Enéas concentrou sua apresentação da descrição e história das vinícolas produtoras do vinhos degustados, os quais foram analisados às cegas, de acordo com a ordem abaixo:

• Amostra #1: Brunello di Montalcino Mocali 2016
• Amostra #2: Brunello di Montalcino Bersaglio 2016
• Amostra #3: Brunello di Montalcino Poggio Landi 2016
• Amostra #4: Brunello di Montalcino Fattoria dei Barbi Riserva 2012
• Amostra #5: Brunello di Montalcino Sasseti Livio Pertimali 2016

Amostra #1: Brunello di Montalcino Mocali 2016

Região:	Montalcino
Produtor:	Mocali
Fornecedor:	Ary Delicatessen
Teor alcoólico:	14 %
Uvas:	Sangiovese Grosso
Preço:	R$ 449,00

Avaliador: Renato Lyra

Características:

Granada de média intensidade com presença de halo de evolução. Nariz de intensidade média com notas de morango, cereja, cogumelos, com um pouco de odor animal. Na boca é seco, com acidez altíssima, taninos fortes e marcantes, álcool alto mas bem integrado, corpo pronunciado, alta persistência. Além dos pratos fiorentinos, harmoniza com picanha assada

Amostra #2: Brunello di Montalcino Bersaglio 2016

Região:	Montalcino
Produtor:	Martoccia
Fornecedor:	Ary Delicatessen
Teor alcoólico:	14 %
Uvas:	Sangiovese Grosso
Preço:	R$ 450,00

Avaliador: Luiz Coutinho

Características:

Cor rubi tentendo para o acastanhado, mais rubi se comparado com as outras amostras. Aromas de frutas vermelhas com mais madeira que a amostra 1, chocolate, tostado, floral, ervas adocicadas. Vinho complexo com aroma mais intenso que o anterior. Na boca é seco, álcool bem integrado sem amargor, corpo médio mais, taninos ainda podendo amaciar mas sem aspereza. Mínimo amargor, persistência alta.

Amostra #3: Brunello di Montalcino Poggio Landi 2016

Região:	Montalcino
Produtor:	Poggio Landi
Fornecedor:	Ary Delicatessen
Teor alcoólico:	14 %
Uvas:	Sangiovese Grosso
Preço:	R$ 1.428,38

Avaliador: Vinicius Freire

Características:

Tonalidade típica dos Brunellos. Rubi amarronzado com halo granada. Aroma que chega com mentol misturado com frutas doces tipo tutti-frutti, framboesa, cerejas, ervas. Na boca é seco com taninos fortes, alta acidez, menos complexo que as outras amostras, persistência média mais.

Amostra #4: Brunello di Montalcino Fattoria dei Barbi Riserva 2012

Região:	Montalcino
Produtor:	Fattoria dei Barbi
Fornecedor:	Almacen Pepe
Teor alcoólico:	14,5 %
Uvas:	Sangiovese Grosso
Preço:	R$ 948,00

Avaliador: Marcelo Carvalho

Características:

Amostra que apresenta o maior halo de evolução e o que teve mais intensidade, com diferença de cor bem perceptível entre o meio e o halo. Apresenta um mínimo de turbidez. No nariz tem ameixa e figo seco, tabaco, caixa de charuto, chocolate, café, tostado. Na boca é seco, de corpo médio mais, taninos fortes mas sem agressividade, um pouco menos ácido que os anteriores. Paladar adocicado, intensidade boa.

Amostra #5: Brunello di Montalcino Sasseti Livio Pertimali 2016

Região:	Montalcino
Produtor:	Sasseti Livio Pertinali
Fornecedor:	Ary Delicatessen
Teor alcoólico:	14,5 %
Uvas:	Sangiovese Grosso
Preço:	R$ 999,00

Avaliador: Waldemar Lott

Características:

Cor com tom atijolado, mais intenso que os demais.  Aromas herbáceos, de torrone, tostado, especiarias, caixa de charutos e tabaco. O herbáceo o diferencia das outras amostras. Na boca é seco com álcool bem integrado, acidez média alta, sem amargor, corpo médio mais, taninos presentes, persistência alta. Harmoniza com os pratos piemonteses e os mencionados anteriormente, além de um bom fillet.

Classificação dos vinhos tintos degustados:

1º	2º	3º	4º	5º	6º	7º
#2 (8 votos)	#4 (7 votos)	#1 (4 votos)	#5 (4 votos)	#3 (0 votos)

A seguir estão algumas fotos de nossos confrades durante a degustação