No dia 6 de maio de 2024, o confrade Clemente A. S. Tanajura apresentou palestra com foco nas regiões vinícolas do Alentejo e do Douro. Proveu informações sobre acontecimentos históricos associados aos vinhos das regiões, as produções locais em relação ao cenário de Portugal e mundial, e os tipos de solo e clima. Mostrou ainda algumas observações de anomalias de temperatura observadas e cenários de mudanças climáticas em Portugal. Por fim, apresentou detalhes da vinificação de alguns dos vinhos degustados. Foram degustados às cegas 3 vinhos do Alentejo e 2 do Douro. O vinho campeão da noite foi o Scala Coeli Petit Verdot 2019, seguido pelo Esporão Private Selection Garraferia 2016, e pelo Pintas 2020. O seguintes vinhos foram apreciados:
- Amostra #1: Esporão Private Selection Garraferia DOC Alentejo 2016
- Amostra #2: Pintas DOC Douro 2020
- Amostra #3: Carm Maria de Lourdes 2018
- Amostra #4: Scala Coeli Vinho Regional Alentejano Petit Verdot 2019
- Amostra #5: Antonio Maria DOC Alentejo 2016
Amostra #1: Esporão Private Selection Garraferia DOC Alentejo 2016
Região: | Alentejo |
---|---|
Produtor: | Herdade do Esporão |
Fornecedor: | Empório Moreno |
Teor alcoólico: | 14,5 % |
Uvas: | Aragonez, Touriga Franca e Alicante Bouschet |
Preço: | R$ 640,00 |
Avaliador: Clemente Tanajura
Características:
Cor rubi com notas de atijolado, com pequeno halo. No nariz, fármaco, cânfora, frutas vermelhas muito maduras quase passadas, baunilha, tostado. Na boca é, seco, sem amargor, excelente acidez, álcool muito bem integrado e equilibrado. Bom corpo, taninos macios e presentes, um vinho complexo no nariz e na boca com final longo sustentando as impressões no nariz e na boca. Harmoniza com cordeiro, fillet com cogumelos.
Amostra #2: Pintas DOC Douro 2020
Região: | Douro |
---|---|
Produtor: | Wine & Soul |
Fornecedor: | Hiper Adega |
Teor alcoólico: | 14,5 % |
Uvas: | 40 castas autóctones |
Preço: | R$ 853,00 |
Avaliador: Waldermar Lott
Características:
Rubi com notas violáceas, sem halo. No nariz, cereja, groselha, amora, leve herbáceo, balsâmico. Seco, com ótima acidez e vivacidade, excelente acidez, sem sobra de álcool e sem amargor. Taninos macios e sedosos, grande corpo, grande personalidade. Harmoniza com carneiro, búfalo.
Amostra #3: Carm Maria de Lourdes 2018
Região: | Doutro |
---|---|
Produtor: | Carm |
Fornecedor: | World Wine |
Teor alcoólico: | 14,5 % |
Uvas: | 70 % Touriga Nacional, 30 % Touriga Franca |
Preço: | R$ 465,00 |
Avaliador: Carlos Santa Rosa
Características:
Cor violeta, sem halo. No nariz, Bourbon, um pouco fechado, frutas vermelhas, violeta, baunilha, caramelo. Vinho redondo. Seco, sem sobra de álcool, taninos macios e bem presentes, boa acidez. Na boca, é melhor do que no nariz. Vinho muito agradável, longo que harmoniza com arroz de pato, porco e paca.
Amostra #4: Scala Coeli Vinho Regional Alentejano Petit Verdot 2019
Região: | Alentejo |
---|---|
Produtor: | Fundação Eugênio Almeida |
Fornecedor: | VinhoBr |
Teor alcoólico: | 15 % |
Uvas: | Petit Verdot |
Preço: | R$ 780,00 |
Avaliador: Milla Menezes
Características:
Rubi intenso com tons violetas, sem halo. Aromas de geleia, amora, framboesa, chá, alcaçuz, baunilha, cassis, mirtilo. Seco, sem amargor, ótima acidez, sem sobra de álcool, taninos maduros, macios e sedosos. Final longo. Harmoniza com cupim assado.
Amostra #5: Antonio Maria DOC Alentejo 2016
Região: | Alentejo |
---|---|
Produtor: | Francisco Nunes Garcia |
Fornecedor: | Casa Nogueira |
Teor alcoólico: | 16 % |
Uvas: | Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon |
Preço: | R$ 774,59 |
Avaliador: Marcelo Monteiro
Características:
Cor atijolada com halo, denotando idade. No nariz tem baunilha, terroso, defumado, café, compota, ervas azeitona em conserva, licor de jenipapo, . Vinho que já passou de seu auge há alguns anos e está bem decadente, e em 1 ano ou pouco mais estará deteriorado. Na boca, tem leve dulçor, taninos muito amaciados, acidez média, leve amargor.
Classificação dos vinhos tintos degustados:
1º | 2º | 3º | 4º | 5º | 6º | 7º |
---|---|---|---|---|---|---|
#4 (14 votos) | #1 (6 votos) | #2 (5 votos) | #3 (2 votos) | #5 (0 votos) |
A seguir estão algumas fotos de nossos confrades durante a degustação
Evandro à frente e associados ao fundo
Seja o primeiro a comentar