No dia 8 de julho de 2024, o confrade e vice-presidente da EnoBahia Marcelo Carvalho apresentou palestra na EnoBahia sobre vinhos produzidos na Argentina, além dos excepcionais Malbecs. Marcelo enfatizou o papel dos Andes na definição dos vários terroirs presentes na Argentina capazes de produzir vinhos de alta gama com diversas cepas. Marcelo apresentou também aspectos históricos do vinho na Argentina e sua produção no cenário internacional. Foram degustados às cegas 5 vinhos, sendo um branco a partir da Chardonnay, e 4 tintos a partir de Pinot Noir, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, e Syrah. Os vinhos estão listados abaixo:
- Amostra #1: Catena Adrianna Vineyards White Bones Chardonnay 2020
- Amostra #2: Chacra Treinta Y Dos Pinot Noir 2020
- Amostra #3: Gran Enemigo Gualtellary Cabernet Franc 2019
- Amostra #4: Bemberg La Linterna Cabernet Sauvignon 2015
- Amostra #5: Las Moras Gran Syrah 2018
Amostra #1: Catena Adrianna Vineyards White Bones Chardonnay 2020
| Região: | Mendoza |
|---|---|
| Produtor: | Catena Zapata |
| Fornecedor: | Mistral |
| Teor alcoólico: | 12,5 % |
| Uvas: | Chardonnay |
| Preço: | R$ 1.214,81 |
Avaliador: Clemente Tanajura
Características:
Amarelo palha dourado. No nariz, tostado, fermento, abacaxi, frutas brancas como maçã verde, mineral e salinidade, côco queimado, leve baunilha. Vinho muito equilibrado, seco, sem sobra de álcool, sem amargor, ótima acidez, mineral bem presente no final de boca. Corpo médio mais. Excelente vinho, longo e elegante. Harmoniza com ostras, queijos, porco.
Amostra #2: Chacra Treinta Y Dos Pinot Noir 2020
| Região: | Patagônia |
|---|---|
| Produtor: | Chacra |
| Fornecedor: | Clarets |
| Teor alcoólico: | 12,5 % |
| Uvas: | Pinot Noir |
| Preço: | R$ 1.199,40 |
Avaliador: Waldemar Lott
Características:
Rubi claro, típico de Pinot Noir, límpido, sem halo. Aromas de frutas vermelhas, cereja, morango, groselha, licor de passas, leve herbáceo. Na boca é seco, álcool não atrapalha envolvido pela boa acidez, sem amargor, corpo médio, notas de terroso, taninos delicados. Boa persistência. Harmoniza com carnes leves, arroz de pato.
Amostra #3: Gran Enemigo Gualtellary Cabernet Franc 2019
| Região: | Mendoza |
|---|---|
| Produtor: | El Enemigo |
| Fornecedor: | Mistral |
| Teor alcoólico: | 13,5 % |
| Uvas: | Cabernet Franc |
| Preço: | R$ 861,92 |
Avaliador: Marcelo Monteiro
Características:
Rubi fechado e intenso com reflexos violáceos. Nariz com herbáceo, floral, amora, groselha e condimentos. Seco, alta acidez, sem amargor, corpo médio mais, longo, complexo. Tostado na boca, taninos finos marcantes, notas de groselha na boca. Muito longo. Vinhos com características na boca e no nariz bem equivalentes.
Amostra #4: Bemberg La Linterna Cabernet Sauvignon 2015
| Região: | Salta |
|---|---|
| Produtor: | Bemberg |
| Fornecedor: | Decanter |
| Teor alcoólico: | 14 % |
| Uvas: | Cabernet Sauvignon |
| Preço: | R$ 894,00 |
Avaliador: Carlos Santa Rosa
Características:
Rubi escuro. No nariz, madeira, pirazina, terroso, iodo, tabaco, azeitona em conserva. Na boca é seco, sem amargor, taninos macios e maduros, alta acidez, encorpado. Azeitona presente na boca também. Vinho bastante homogêneo no nariz e na boca. Harmoniza com churrasco, chuleta, carnes gordurosas.
Amostra #5: Las Moras Gran Syrah 2018
| Região: | San Juan |
|---|---|
| Produtor: | Las Moras |
| Fornecedor: | Decanter |
| Teor alcoólico: | 14,5 % |
| Uvas: | Syrah |
| Preço: | R$ 339,90 |
Avaliador: Vinicius Freire
Características:
Rubi fechado, mais que os demais. No nariz tem figo, chocolate, frutas vermelhas maduras, especiarias doces, café, tostado, pimenta preta. Na boca é seco, com taninos com sensação de grãos diferente dos demais, acidez média, sem amargor, bom corpo. Vinho elegante.
Classificação dos vinhos tintos degustados:
| 1º | 2º | 3º | 4º | 5º | 6º | 7º |
|---|---|---|---|---|---|---|
| #3 (14 votos) | #2 (4 votos) | #5 (4 votos) | #1 (3 votos) | #4 (2 votos) |
A seguir estão algumas fotos de nossos confrades durante a degustação
Santa Rosa analisando uma amostra
Associados durante a palestra oferecida por Marcelo Carvalho
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